乐山好吃街在哪里
乐山好吃街位于四川省乐山市市中区苏稽镇,紧邻乐山大佛景区,是一条汇聚了乐山乃至四川各地美食的特色美食街。
美食云集
好吃街云集了数百家美食店铺,涵盖了川菜、小吃、烧烤、甜品等各种口味。其中,最著名的当属乐山钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭、伤心凉粉等乐山特色美食,吸引着无数食客前来打卡。
钵钵鸡
钵钵鸡是乐山好吃街的招牌小吃。精选新鲜食材,以特制酱料腌制而成,麻辣鲜香,风味十足。其独特的食法也颇为讲究,用竹签串起食材,放入红油锅底中烫熟,再蘸取酱料食用。
跷脚牛肉
跷脚牛肉是乐山另一道招牌美食。精选上等牛肉,用文火慢炖数小时,软烂入味,汤汁鲜美浓郁。食客可根据个人口味选择不同的部位和辣度,配以爽口的萝卜丝和香菜,美味无比。
甜皮鸭
甜皮鸭是乐山的一种传统名菜。鸭子经过秘制卤水浸泡后,再裹上一层薄薄的蜂蜜,烤制而成。鸭皮酥脆焦黄,鸭肉鲜嫩多汁,甜而不腻,让人回味无穷。
伤心凉粉
伤心凉粉是乐山好吃街中人气极高的夏季小吃。精选红薯粉条,煮熟后加辣椒油、花椒油、醋、蒜末等调味,酸辣开胃,沁人心脾。其名称虽为“伤心”,但却是因为其酸辣刺激的口感让人欲罢不能,并非真正令人伤心。
其他美食
除了以上特色美食,乐山好吃街还汇聚了各种其他美食小吃,如烧烤、串串、面条、甜品等等。食客可根据自己的喜好选择,尽情享受乐山美食的魅力。
交通便利
乐山好吃街交通便利,距离乐山大佛景区仅几分钟车程。可乘坐公交车或驾车前往,停车位充足。建议在傍晚时分前往,此时好吃街人声鼎沸,美食店铺林立,是感受乐山美食文化最佳时机。
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