## 云南核桃产地分布
云南省是全国核桃主要产区之一，有着悠久的核桃种植历史。云南核桃产地主要集中在以下几个区域：
* **昭通市：**昭通是云南核桃的主产区，拥有全国最大的核桃连片种植基地。主产核桃品种为麻核桃，果实皮薄个大，品质优良。
* **昆明市：**昆明市郊区及周边县市也有核桃种植，主要品种为薄皮核桃和麻核桃。
* **大理州：**大理州核桃种植面积较大，主要分布在永平县、鹤庆县、宾川县等地。主产核桃品种为麻核桃，以果实饱满、仁味香甜著称。
* **楚雄彝族自治州：**楚雄州核桃分布在武定县、南华县等地。主产核桃品种为麻核桃和纸皮核桃。
* **文山壮族苗族自治州：**文山州核桃种植主要集中在砚山县、富宁县等地。主产核桃品种为麻核桃和薄皮核桃。
## 云南核桃产量高 品质优良
云南核桃年产量较高，在全国核桃产区中名列前茅。2021年，云南核桃产量达到16.5万吨，约占全国核桃总产量的15%。
云南核桃不仅产量高，品质也十分优良。云南核桃果实皮薄、仁大饱满、出仁率高，营养价值丰富。其中，昭通麻核桃因其果实个大、仁味香酥而闻名遐迩，被誉为“核桃之王”。
## 影响云南核桃品质的因素
影响云南核桃品质的因素主要有：
* **品种：**不同的核桃品种具有不同的品质特征，如昭通麻核桃、大理麻核桃等品种品质就明显优于其他品种。
* **气候：**云南气候温和，光照充足，昼夜温差大，有利于核桃的生长发育，从而提高核桃的品质。
* **土壤：**云南核桃产区大多土壤肥沃，透气性好，为核桃生长提供了良好的营养条件。
* **管理：**科学的栽培管理，包括合理施肥、灌溉、修剪等措施，可以显著提高核桃的品质。
通过优化品种、改善气候和土壤条件，加强栽培管理，云南核桃的品质得到了不断提升，成为备受国内外市场欢迎的高品质核桃产品。
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