低脂食物有哪些，有哪些选择？

低脂食物的种类

低脂饮食是健康饮食的重要组成部分，可以帮助维持健康体重、降低心脏病风险并改善整体健康。低脂食物是指每份饱和脂肪和反式脂肪含量不超过 3 克的食物。以下是一些低脂食物类别：

水果

大多数水果都是低脂的天然食品。它们富含纤维、维生素和矿物质，可以帮助你感到饱腹感。低脂水果包括苹果、香蕉、浆果、柑橘类水果和瓜类。

蔬菜

与水果类似，大多数蔬菜也是低脂的。它们是纤维的良好来源，可以帮助你保持饱腹感。低脂蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜、芹菜和西红柿。

全谷物

全谷物是纤维的良好来源，可以帮助你保持饱腹感。它们还含有 B 族维生素和抗氧化剂。低脂全谷物包括糙米、燕麦片、全麦面包和爆米花。

瘦肉

瘦肉是蛋白质的良好来源，每份饱和脂肪含量不到 3 克。瘦肉包括鸡肉、火鸡肉、鱼肉、虾肉和豆类。

低脂乳制品

低脂乳制品是钙和维生素 D 的良好来源。它们还含有蛋白质。低脂乳制品包括脱脂牛奶、酸奶和低脂奶酪。

低脂食物的选择

在选择低脂食物时，请考虑以下提示：

阅读食品标签：查看每份食物的脂肪含量。选择每份饱和脂肪含量不超过 3 克的食物。

选择瘦肉：选择鸡肉或火鸡肉等瘦肉，而不是牛肉或猪肉等肥肉。

选择全谷物：选择糙米或全麦面包等全谷物，而不是白米或白面包等精制谷物。

选择低脂乳制品：选择脱脂牛奶或酸奶等低脂乳制品，而不是全脂牛奶或酸奶。

限制加工食品：加工食品通常含有不健康的脂肪，例如饱和脂肪和反式脂肪。选择未加工或最小加工的食品。

遵循这些提示将帮助你做出明智的选择，并纳入更多的低脂食品到你的饮食中。请记住，低脂饮食是健康饮食的重要组成部分，并且随着时间的推移可以带来显著的健康益处。